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【食の安全】 背骨付き食肉の販売禁止 厚労省が方針 【BSE】

1 :⊆(@゜▽゜@)⊇ ◆N8OIdTdC3c @体脂肪率23%φ ★:03/11/14 11:46 ID:???

厚生労働省は14日、日本を含む牛海綿状脳症(BSE)発生国の牛の背骨(脊柱(せきちゅう))
が付いた食肉の販売と、背骨を使った食品や添加物の製造を法的に禁止する方針を決めた。
背骨の中にある神経(背根神経節)の危険性が、解体時に除去を義務付けている脊髄と同程度
とした専門家の意見を踏まえた。規制は来年2月から実施予定だが、同日にも都道府県などに
自粛を求める。欧州連合(EU)は昨年4月に同様の規制に踏み切っており、約1年半遅れの
対応となる。

BSEの原因となる異常プリオン(たんぱく質)は、主に頭部、脊髄、小腸の一部に蓄積され、
発生国はこれらを「特定危険部位」として除去・焼却してきた。これに事実上、背骨が加わる
ことになる。

厚労省によると、日本では通常の食肉処理で背骨が除かれているが、レストランなどの注文を
受けて業者が背骨付きの肉(Tボーンステーキなど)を切り分け、販売する例がある。あばら骨を
使った骨付きカルビ、足の骨、BSEが発生していない米国やオーストラリア産などのTボーン
ステーキに危険性はないとしている。
http://www.mainichi.co.jp/news/flash/shakai/20031114k0000e040027000c.html




98 : ◆AgeHa/AXVg :03/11/18 21:27 ID:MrKZe79r
焼き肉屋では必ずタン塩を頼む漏れは、完全にアウトでつか?

99 :名無しさん@4周年:03/11/18 21:31 ID:otnCIGPm
チョン共が「骨付きカルビを規制する差別だ〜」とか騒がない?

>>89

解けてないよ



100 :名無しさん@4周年:03/11/18 21:34 ID:S3CmEpkG
俺の好きな
鳥の手羽とももは大丈夫でしょうか?

101 :名無しさん@4周年:03/11/18 23:43 ID:3An7I9a0
つか擬古牛じゃねえぇぇぇっ!w

102 :名無しさん@4周年:03/11/19 07:06 ID:hEGVdXRC


103 :名無しさん@4周年:03/11/19 07:08 ID:HgqaAtvw
>>96
S&Bの牛由来関連製品不使用と明記されたカレールーやシチューを買え

104 :名無しさん@4周年:03/11/19 08:19 ID:jrSRUbNv
うまいもん食べて死ぬんだったらいいよ〜ロシアンルーレットみたいなもんさ!

105 :名無しさん@4周年:03/11/19 10:24 ID:ZVPpfE3f
>>104
一人で食べてなさい。

ロシアンルーレットが嫌いな人もいるのだよ。



106 :名無しさん@4周年:03/11/19 10:27 ID:8inHDiX0
ここんとこ牛肉の値段が上がってきてたんだけど、
又落ちるか…


107 :名無しさん@4周年:03/11/19 11:35 ID:qGtDQZTV
これはもうだめかもわからんね

108 :名無しさん@4周年:03/11/19 16:18 ID:hEGVdXRC


109 :名無しさん@4周年:03/11/19 16:29 ID:sMogA5Ru
日本人が肉食に傾いているのはアメとチョン陰謀
肉食うな、精神と肉体が汚れるぞ。

110 :名無しさん@4周年:03/11/19 16:39 ID:sMogA5Ru
アメが好戦的なのは肉食の所為、チョンが攻撃的なのはキムチ食ってるから。

111 :名無しさん@4周年:03/11/19 16:43 ID:gcIe7Kyd
カナダで出てるのにアメリカで出てないわけない。

112 :名無しさん@4周年:03/11/19 16:46 ID:s3EQKR4A
牛テールは危険?

テールスープ好きなんだけどな。

113 :名無しさん@4周年:03/11/19 17:49 ID:jrSRUbNv
マジレス、牛乳類にもHACCP厚生労働省承認で総合衛生管理の最上級に厳しい国際基準があるのをご存じか?パックに印刷してる。よって俺は命痔乳しか飲まない。中小のプラントは衛生管理が信じられないからな。安売りしないのはそっちに経費かけてるから高くてもイイ

114 :名無しさん@4周年:03/11/19 20:45 ID:hEGVdXRC


115 :名無しさん@4周年:03/11/19 20:50 ID:Iq8NG+VR
>>113
HACCAPって中毒だした逝キ印のDQN工場も基準満たしてた
やつだからね・・信じたい人は信じるといいよ

116 :名無しさん@4周年:03/11/19 20:51 ID:1z7zrUGW
Tボーンステーキ食えなくなるのか
ちんぽ

117 :名無しさん@4周年:03/11/19 20:55 ID:jrSRUbNv
>>115_| ̄|〇やっぱロシアンルーレットか…鬱

118 :名無しさん@4周年:03/11/19 23:54 ID:hEGVdXRC


119 :名無しさん@4周年:03/11/20 00:04 ID:2yoBwAag
牛乳は子牛の飲み物。

120 :名無しさん@4周年:03/11/20 09:50 ID:8uwznomK
http://news.kyodo.co.jp/kyodonews/2001/ushi/news/20011214-524.html

121 :名無しさん@4周年:03/11/20 11:23 ID:MLU2JCM5

ハウスのカレー、ホワイトシチューや、
マギーブイヨンなどは大丈夫ですか?

おたふくソースにも肉エキスが入っていたが。


122 :名無しさん@4周年:03/11/20 11:49 ID:MLU2JCM5
ハケン

牛乳、乳製品は安全か@農水版 
http://society.2ch.net/test/read.cgi/agri/1007948996/


123 :名無しさん@4周年:03/11/20 11:52 ID:MLU2JCM5
ハッキリ言って狂牛病に騒ぎすぎだ!! @農水版
http://society.2ch.net/test/read.cgi/agri/1006506730/

124 :名無しさん@4周年:03/11/20 11:54 ID:rx/U1iHw
骨付きカルビ・・・
(*゚ー゚)

125 :名無しさん@4周年:03/11/20 19:50 ID:DKNETfz4
今日はとんかつを食べてしまった。



126 :名無しさん@4周年:03/11/20 20:12 ID:jn8C067H
吉野家の汁がこわひ。

127 :名無しさん@4周年:03/11/21 08:30 ID:ddSpUusJ
こちらもage。


128 :名無しさん@4周年:03/11/21 08:46 ID:7YSF4Kde
人生なんてどうせくたばるまでの暇つぶしでしかないんだから、うまいもん食べて、
駄目ならそんときはきっぱり諦めればいいんじゃない?

129 :名無しさん@4周年:03/11/21 19:51 ID:OcufRDel


130 :名無しさん@4周年:03/11/22 07:36 ID:SivkvsbI
>>128
そのうまいもんがスキヤキ、焼肉、ステーキ程度だったら
ロクな人生でないと思われ

131 :名無しさん@4周年:03/11/22 10:31 ID:0ijquU3U

あげ

132 :名無しさん@4周年:03/11/22 10:33 ID:iBMGmHoS
殺生してるんだからプリオンぐらい食えや。

133 :名無しさん@4周年:03/11/22 21:38 ID:kHzkhWla
あげ

134 :名無しさん@4周年:03/11/22 21:41 ID:v111JXD8
要は牛肉食うなってことでファイナルアンサー?

135 :名無しさん@4周年:03/11/22 21:43 ID:+PY02geQ
ハンバーグの質は上がるか下がるか。
さらに牛が減りそな予感。

136 :名無しさん@4周年:03/11/22 21:49 ID:smCR8rk+
アルツハイマーってBSEとどう違うの?
症状にてない?


137 :名無しさん@4周年:03/11/22 21:57 ID:kHzkhWla
アルツハイマーでもミオクローヌスは出るよね
もちろん健康人にも

138 :名無しさん@4周年:03/11/23 10:41 ID:sYikiSut
age

>>132 なんか否定できない感じ


139 :名無しさん@4周年:03/11/23 11:09 ID:o0yPSgim
>>130
牛丼、ハンバーガー、カレーライス

140 :名無しさん@4周年:03/11/23 22:13 ID:l7L7LsHQ
age

141 :名無しさん@4周年:03/11/23 22:31 ID:YX9MX5q7
>>130
充分うまいもんだが・・・・・
漏れは貧乏なのか。

142 :名無しさん@4周年:03/11/24 10:14 ID:DfVvT83Q
あげ


143 :名無しさん@4周年:03/11/24 15:12 ID:0P9io64J
今まで使ってたんでつね?

「今までなにも対策していなかった!」

と理解していいんでつね?

144 :名無しさん@4周年:03/11/24 17:23 ID:kkfIPVXh
オクステールは入らないよね?
これが食べれなくなったら生きがいの一つが減るよ。

145 :名無しさん@4周年:03/11/24 17:27 ID:0EE6LCU7
オクステール 危険Vの代表でつ

知らなかったことにして気にせず食べるのもよいのでは?

146 :名無しさん@4周年:03/11/24 17:32 ID:jvptQuhG
結構一般の認知度低いけど、カナダでBSEあったなぁ…
韓国も患者だか牛が見つかったけど、
第一報以降、虚か実かの報道すらもなかったそうで…封殺されたんだろうねぇ…

147 :名無しさん@4周年:03/11/24 17:37 ID:0EE6LCU7
>>146
そういえば最近 韓国漁船が日本のサンマとか魚を
とっていくようになたのは韓国も狂牛病で消費に
影響がでているのかな?

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